생고기

홍콩 쇠고기 타르타르는 생 쇠고기, 풍부한 조미료, 신선한 허브로 만든 독특한 요리입니다. 이 요리는 프랑스식 쇠고기 타르타르를 아시아식 재료와 맛으로 융합하여 만듭니다. 다양한 변형이 있으며, 모든 취향에 맞는 것을 찾을 수 있습니다.